Részletes keresés
A kosár jelenleg üres

Könyv > Gasztronómia > További könyveink - gasztronómia [16 találat]

első előző 1 2 következő utolsó
Keresés:
23%
Lúgosítás felsőfokon
3 696 Ft
"Amikor levertnek, idegesnek, fáradtnak érezzük magunkat, gyakran szervezetünk túlsavasodása áll a háttérben. De helyes étrenddel és odafigyeléssel visszaállíthatjuk a sav-bázis egyensúlyt, ráadásul úgy, hogy tulajdonkéépen semmiről nem kell lemondan...
23%
Food Truck - Több mint 50 recept
Vad-Horváth Zoltán, Zundel Rudolf
3 849 Ft
A modern food truckok először az irodaházakkal sűrűn beépített amerikai nagyvárosokban terjedtek el az 1970-es években, hiszen nagy kereslet volt az általuk kínált gyorsan és könnyen elkészíthető, mégis minőségi ételekre. Innen indultak aztán világhó...
23%
A csodálatos diófélék és magok
2 533 Ft
A DIÓFÉLÉK ÉS A MAGOK TÁPANYAGBOMBÁK, MELYEK SEGÍTIK AZ EGÉSZSÉGES SZÍVMŰKÖDÉS FENNTARTÁSÁT, TÁMOGATJÁK AZ IMMUNRENDSZERT ÉS CSÚCSFORMÁBAN TARTJÁK AZ AGYAT. Kattanjunk rá a diófélékre és a magokra! Az értékes szemek meg vannak pakolva vitaminokkal, r...
23%
Grill, burger, barbecue
Jord Althuizen
6 695 Ft
A barbecue többé már itthon sem egy füstaromával ízesített szósz képét idézi elénk. A barbecue egy speciális sütési eljárás, mely utánozhatatlan, valódi füst ízt ad az így készült húsoknak és köreteknek. Grill, burger, barbecue című könyvében Jord Al...
23%
Otthoni tartósítás erjesztéssel - termés...
Cosima Bellersen Quirini
2 156 Ft
A fermentáció napjaink egyik újrafelfedezése, amelynek segítségével a savanyú káposzta, a ketchup, a sajt és a sonka otthon is elkészíthető, és házilag megoldható a sörfőzés és a kenyérsütés is. Az élelmiszerek fermentálása (azaz erjesztése) ősrégi m...
23%
4x15 Négy évszak receptjei
Kiss Móni
2 541 Ft
Élj te is egészségesebben és ezáltal boldogabban a "mentes" étrend következtében! - Anyaaa, ez nem finom! - Anyaaa, ez meg már hogy néz ki! Valljuk be, a "mentes" étrendre való átállás nehéz. E könyv szerzőjének is az volt, aki saját betegsége okán ...
23%
Zöldséges ételek a Kárpát-medencéből
Kútvölgyi Mihály
2 695 Ft
Azt írják a régi kertészeti könyvek, hogy „minden jóravaló birtoknak és gazdaságnak nélkülözhetetlen kelléke a konyhakert” – ennek kell adnia a mindennapi fogyasztásra való, háztartásban szükséges főzelékeket és zöldségeket. A konyhakert látja el asz...
23%
Az ecet titkai
1 140 Ft
Ez a kis könyv azért született, hogy felfedezzük, illetve újra felfedezzük az ecet kiváló tulajdonságait. Ezt a természetes alapú, környezetbarát és otthonunkban jól ismert terméket már nagyon hosszú ideje és igen sokféle módon használják, leginkább ...
23%
A bor női szemmel
Sztanev Bertalan
2 656 Ft
Kell egy könyv a borról a nőknek is! Olyan, amely engedi megláttatni a bor egy másik arcát olyat, amelyről beszélni csak ők tudnak. Huszonegy vallomás a borról olyan nőktől, akiknek az életét valamilyen mértékben meghatározta a bor. Vallomások a borr...
10%
A bor filozófiája
Hamvas Béla
2 682 Ft
23%
Boriváshoz való
Somlósi Lajos
5 667 Ft
23%
Így faltam fel Amerikát
Adam Richman
2 302 Ft
A Spektrum TV-n futó „Fald fel Amerikát" c. sorozat népszerű műsorvezetőjének egyedi hangvételű könyve már magyarul is! Adam Richman, a világ legszórakoztatóbb "húsimádója" végre saját könyvében is megosztja rajongóival a legmeghökkentőbb éttermi élm...
23%
Az ínyesmesterség könyve
Glück Frigyes, Stadler Károly
3 465 Ft
Árverések ritka darabja, gasztronómiai gyűjtők féltett kincse kerül új kiadásban az olvasó elé. Százhuszonnégy évig kellett várni a második megjelenésére. „Két vendégszerető magyar úr”, a két kiváló vendéglátó szakember 1889-es könyve nem receptgyűjt...
23%
Erdélyi mézeskalács
Tar Károly
2 233 Ft
Feltételezhető, hogy a mézeskalácsosság egyidős a méz használatával. Az egyiptomi piramisokban nemcsak méz-, hanem mézestészta-maradékot is találtak. Amikor abba a lepénybe, melyet az ókorban kenyérnek neveztek, mézet is kevertek, az édes kaláccsá vá...
első előző 1 2 következő utolsó

Legutóbb látogatott oldalaim

Keresések Könyvek, termékek Kategóriák